Giải độc là một trong các chức năng sở trường của lá gan. Chất nào cũng thế, dù là hóa chất hay hoạt chất thiên nhiên đều phải được biến thể ở lá gan trước khi vào đường đào thải qua trục đường tiêu hóa hay tiết niệu.
Gút là bệnh lắng đọng vi tinh thể muối urat natri trong cơ thể. Tinh thể muối urat lắng đọng ở đâu cũng đều có thể gây viêm và gây tổn thương ở đó như : ở tim, thận, khớp, vành tai, dưới da…