Chị Phạm Thị Xuân Thủy, chủ vườn cà chua đen 1.200 m2 với gần 3.000 gốc ở xã Hiệp An, H.Đức Trọng (Lâm Đồng), cho biết trồng cà chua đen từ đầu năm 2014. Thời gian qua mỗi gốc cà chua đen cho sản lượng 7 - 10 kg/vụ, giá bán tại vườn ổn định 50.000 đồng/kg, sản xuất tới đâu bán hết tới đó và cho lợi nhuận cao gấp 5 đến 10 lần giống cà chua thường.
Chị Thủy cho biết thêm: “Cà chua đen khó chăm hơn các loại cà chua khác, phải trồng trong nhà kính, chỉ thuận lợi trồng trong mùa nắng, nắng nhiều vỏ quả mới chuyển hóa thành màu đen; mưa nhiều độ ẩm tăng cao cây bị nấm bệnh trên thân và chết rũ, nhưng vì là giống cà chua thảo dược nên không thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật”.
Theo bà Lê Thị Thanh Nga, Trưởng phòng Phân tích kiểm tra chất lượng sản phẩm nông nghiệp (Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng), quả cà chua đen có sắc tố lycopen được đánh giá là chất chống ô xy hóa mạnh, tốt cho sức khỏe... nên được nhiều người ưa chuộng.
Lâm Viên